Omletas "Multivarkoje" (galima ir orkaitėje)

Reikės: 

kiek valgytojų, tiek kiaušinių, dukart tiek šaukštų pieno, tiek nekupinų šaukštų miltų;
dešrytės;
svogūnų laiškų, galima ir paties svogūno galvutės;
druskytės, pipiriukų.

Gaminimas:

Jei naudosite svogūno galvą, tai jį smulkiai supjaustome ir pakepiname, o tada kepiname dešrytę. Kol kepa dešrytė, suplakame kiaušinius, pieną ir miltus. Pagardiname druska, pipiriukais, svogūno laiškais (jų daug nereikia). Visą plakinį pilame į "Multivarkos" puodą, kur gražiai pakepė dešrytė. Nustatome režimą "kepti" 20min. Uždengiame puodą ir einame ruošti kokių nors salotų prie omleto... Baigus kepti dar 10min. neatidarome puodo. Po to susirandame gražią lekštę ir išverčiame omletą. Omletas turi gautis kaip storas gražus blynas. Aš jį pjaustau kaip picą ir leidžiu įsidėti patiems... Labai patinka vyrams... 

Skanūs ir paprasti šašlykai

Reikės:

mėsytės, geriausia sprandinės apie 1kg;

aliejaus apie 2-4 šaukštus,

Santa marinos šašlykų prieskonių pakelio,

Bajoriškių ar kito marinato,

virinto vandens.

  

Mėsytę supjaustome ne per dideliais gabaliukais, apšlakstome aliejumi, užberiame Santa Marinos prieskoniais, išmaišome, geriausia rankutėmis, bet galima ir kokiu nors įrankiu ir paliekame valandėlei ramybėje. Taip pastovėjus mėsytė būna minkštesnė. Tada pilame marinato. Marinato kiekis priklausto nuo turimo iki kepimo laiko. Jei norime kepti greičiau pilame apie pusę buteliuko, jei galima palaukti iki kitos dienos pilame apie trečdalį, vėl išmaišome rankytėmis ir pilame šaltą virintą vandenį tiek, kad apsemtų mėsytę. Jei kepti žadame kitą dieną, tai mėsytę dedame į šaldytuvą.

Viskas. Belieka skaniai iškepti, neperkepti ir nesudeginti.

Tai puikus receptas pradedančiai šeimininkei.

Spageti su Felix daržovių padažu

Ingredientai:
gerų spagečių maždaug 0.75 pakelio;
mėsytės apie 200-300g (faršas, kumpis, dešrelės ar kitkas, ką mėgstate ir turite);
Felix daržovių padažiuko 1 stiklainis;
fermentinio sūrio pabarstymui.

Gaminimas.
Spagečius išverdame sūdytame vandenyje.
Kol spagečiai verda, kepiname faršą ar kitą mėsytę. Jei mėsytė kietoka, apkepinę patroškiname (įpilame vandens, kad beveik apsemtų, keptuvę uždengiame, sumažiname ugnį ir laukiame kol vandens nebeliks :)).
Sutarkuojame tiek fermentinio sūrio, kiek norėsime pasibarstyti ant makaronų. Aš tarkuoju per morkinę tarką, sūris gaunasi smulkesnis.
Kai mėsytė jau paruošta, krečiame Felix daržovių padažą į keptuvę ir ant mažos ugnies pakaitiname kokią minutėlę. Nereikia jokių papildomų prieskonių, druskos ar dar ko nors. Felix padažas visko turi, skonis niam niam. Bet paragaukite... gal dar kuo nors pagardinsite.
Viskas. Makaronus nusunkiate, dedate į lėkštą, ant viršaus padažo, o ant padažo ar šalia pagal nuotaiką pabarstote sūrio.

Gaminimo laikas  10-12 min.
Patiekalą pagaminti gali tik mokantys išvirti makaronus ir pamaišyti keptuvėje kepančią mėsytę.
Patiekalas paruošiamas greitai ir nereikia lupti, pjaustyti kepinti svogūnų, kitų daržovių, sukti galvos dėl druskos ar kitų prieskonių kiekio - viską padaro Felix.